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2018年8月9號,由中國烹飪協(xié)會組織的餐飲業(yè)供需對接交流洽談會——走進山東,第一站就來到了山東蘇伯食品有限責(zé)任公司。
考察團一行,包括以呷哺呷哺為代表的火鍋、以快樂蜂為代表的快餐、以蜀王優(yōu)芙得為代表的團餐,以旺順閣為代表的正餐,以及以成桂餐飲為代表的西餐等來自全國各地的四十余位企業(yè)家們歡聚一堂,中國烹飪協(xié)會副秘書長劉女士在會上做了講話,詳細解讀了目前餐飲行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及在發(fā)展過程中遇到的“三高”問題。本次餐企供需對接交流洽談會,旨在通過中烹?yún)f(xié)紐帶,推動生產(chǎn)企業(yè)“走出去”和餐飲企業(yè)“引進來”戰(zhàn)略,搭建雙方交流平臺深化合作市場。
山東蘇伯食品股份有限公司董事長石承志先生發(fā)表了重要講話。在講話中,石總回顧了蘇伯與中國烹飪協(xié)會共同成長歷史,對中國烹飪協(xié)會工作給予了充分肯定,同時石總對蘇伯旗下“蘇伯美廚”新項目進行了隆重介紹,引起了廣大與會嘉賓們的強烈興趣。在講話中,石總同與會嘉賓深入交流餐飲行業(yè)目前面臨的難題,對蘇伯公司在產(chǎn)品標準化、高端定制化、安全體系建設(shè)方面所做的努力進行了充分展示,表達了蘇伯公司愿同餐飲企業(yè)共同攜手的良好愿景。隨后山東省烹飪協(xié)會副會長張清樹先生也發(fā)表了講話,對考察團表示熱烈歡迎,張會長表示烹飪協(xié)會將挑起餐企交流重擔(dān),歡迎廣大餐飲企業(yè)來濰考察。
活動中考察團一行先后參觀了公司廠區(qū),詳細聽取了公司關(guān)于產(chǎn)品體系的介紹,會上與會嘉賓積極發(fā)言,會場氣氛活潑熱烈??疾靾F的大咖們品嘗了蘇伯各系列精品美食,并對公司產(chǎn)品給予了高度評價。
參訪結(jié)束,考察團的成員們共同品鑒了“蘇伯美廚”盛宴,對美廚系列產(chǎn)品上市充滿期待,蘇伯將攜手中國烹飪協(xié)會繼續(xù)為餐飲行業(yè)發(fā)展做出新的貢獻。